Marian Podola wurde in einigen der besten Sterneküchen Europas ausgebildet, bevor er The Private Chef in Zermatt gründete. Er und sein Team kochen in Ihrem Chalet – massgeschneiderte Menüs, komplettes Setup und absolute Diskretion.
Verfügbar für private Dinner, Ski-in-Ski-out-Lunches und Anlässe im gesamten Mattertal.
Jedes Gericht wird auf Bestellung zubereitet, auf dem Höhepunkt der Frische vakuumversiegelt und innerhalb von Zermatt geliefert. In unter 15 Minuten aufgewärmt – mit ausführlicher Anrichteanleitung zu jeder Bestellung.
Sous-vide-Proteine, frische Beilagen, hausgemachte Saucen. Restaurantniveau, zu Hause.
Vom ruhigen alpinen Frühstück bis zum Après-Ski mit Wein und Canapés – Marians Team stellt das Menü rund um Ihre Gruppe und Ihren Tag zusammen. Handwerklich gerösteter Kaffee der Zermatt Kaffee Rösterei auf Wunsch.
Marian und sein Team gestalten das Menü ganz nach Ihnen – dem Anlass, der Gruppe, den Weinen. Voller Service in Ihrem Chalet nach einem Tag am Berg. Sie müssen sich um nichts kümmern.
Kein Personal, kein Aufwand. Frisch zubereitete Gerichte, verpackt und direkt zu Ihrem Chalet geliefert. Restaurantqualität – Anrichteanleitung inklusive, in wenigen Minuten fertig.
Von Heiratsanträgen bis zu Jubiläumsdinnern – das Aroleid Restaurant, exklusiv für Sie reserviert. Marian kümmert sich um das Menü und den Abend. Sie müssen nur ankommen.
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Aus der Küche – die Wissenschaft hinter jedem Gericht.
Ihr Abend in Zermatt – geregelt.
Marian und sein Team kochen in Ihrem Chalet, liefern zu Ihnen nach Hause oder unterrichten in unserer Küche. Nehmen Sie Kontakt auf und erzählen Sie uns, was Ihnen vorschwebt.
