The Aroleid House.
Ein privates Haus für Küche vom Feuer und originale Kunst. Mit den Ski bis vor die Tür — und der ganze Private Dining Room gehört Ihnen allein.
Welcher Abend?
Aroleid ist ein Private Dining Room — das Haus von Marián Podola und der Malerin Pavlinsky. Ein Tisch pro Abend, privat gebucht oder exklusiv gemietet, gekocht und serviert von den beiden Menschen, deren Zuhause es ist.
Art & Dine.
Sie malen mit Pavlinsky, Marián kocht über dem Feuer. Ihre Werke hängen an den Wänden — und das Bild, das Sie mitnehmen, gehört Ihnen.
- Mindestumsatz WinterCHF 6’000
- Geeignet fürFeiern, Teams, Freunde, die noch nie einen Pinsel gehalten haben
Das ganze Haus.
Ein Dinner, eine Feier, ein Firmenabend. Der Raum für Sie allein, ein Tisch, sonst läuft nichts.
- Mindestumsatz WinterCHF 5’000
- Geeignet fürPrivate Dinners, Geburtstage, Firmenabende
Kulinarische Events.
Ein Themenabend, eine Zusammenarbeit mit einem Gastkoch, ein Abend rund um eine Idee — gemeinsam mit Ihnen gestaltet.
- Mindestumsatz WinterAuf Anfrage
- Geeignet fürLancierungen, Degustationen, ein Abend mit Thema
Die Festtagsabende.
Heiligabend, Silvester und die Nächte dazwischen — eine Gesellschaft pro Abend, am Feuer in Furi.
- Mindestumsatz WinterCHF 8’000
- Geeignet fürWeihnachten und Neujahr im Haus
Der volle Mindestumsatz wird bei der Buchung bezahlt. Er ist nicht rückerstattbar, kann aber auf ein anderes freies Datum in derselben Saison verschoben werden.
So funktioniert die Buchung
Jeder Abend hat einen Mindestumsatz, keine Raummiete. Er wird durch Speisen und Getränke des Abends erreicht, in Schweizer Franken, inklusive MWST.
Der volle Mindestumsatz wird 90 Tage im Voraus bezahlt und von Ihrer Schlussrechnung abgezogen. Kostenlose Stornierung mehr als 90 Tage vorher; die Hälfte des Mindestumsatzes zwischen 45 und 90 Tagen; der volle Mindestumsatz innerhalb von 45 Tagen.
24. Dezember – 2. Januar: Der volle Mindestumsatz wird bei der Buchung bezahlt. Er ist nicht rückerstattbar, kann aber auf ein anderes freies Datum in derselben Saison verschoben werden.
Der Raum fasst dreissig Personen; wir kochen für einen Tisch.
Die Küche
Über dem Feuer gekocht — alpine Produkte, globale Einflüsse, im Kern moderne französische Technik. Das Menü wird für Ihren Tisch geschrieben und wechselt mit der Woche. Wein und Sommelier sind Teil der Offerte zu Ihrem Menü; der Kaffee wird unten im Haus von Zermatt Kaffée® geröstet.
Beispielmenüs ansehen — eine Orientierung; Ihr Menü wird eigens für Sie geschrieben
Anreise · Das Haus
Furi 151, oberhalb von Zermatt. Im Winter mit den Ski bis vor die Tür, oder mit der Seilbahn nach Furi.
Aroleid wurde 2018 nach einer vollständigen Renovation des Hauses wiedereröffnet und war von 2020 bis 2025 jedes Jahr im MICHELIN Guide gelistet. Zermatt Keramik steht in den Regalen — handgedrehte Stücke, hier gefertigt, im Haus erhältlich.
Nennen Sie uns das Datum.
Der Abend, die Anzahl und worauf wir Rücksicht nehmen sollen. Wir senden Ihnen den Abend, den wir für Sie kochen würden, mit dem bestätigten Mindestumsatz für dieses Datum.
- Marián liest jede Anfrage selbst.
- Sie erhalten den Abend, den wir für Sie kochen würden — meist innerhalb eines Tages.
- Das Datum ist reserviert, sobald der Mindestumsatz bezahlt ist.
