Zahlungs- & Stornierungsbedingungen

Diese Seite gibt Ziffer 8 unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) in einfachen Worten wieder. Verbindlich sind die AGB; wo die beiden voneinander abweichen, gehen die AGB vor. Stand: 7. Oktober 2026.

1. Kurse — Kochen, Kaffee und Kunst

Der Kurs wird bei der Buchung vollständig bezahlt. Eine Barrückerstattung gibt es nicht. Wenn Sie absagen oder nicht kommen können, wird der bezahlte Betrag zu einem Guthaben, zwölf Monate gültig für einen anderen Kurstermin oder für alles in unserem Shop. Wenn wir absagen müssen, wählen Sie: einen anderen Termin oder die vollständige Rückerstattung.

2. Private Chef — in Ihrem Chalet, Hotel oder Zuhause

So setzt sich der Preis zusammen. Das Menü wird pro Gast berechnet. Die Zeit des Kochs wird zusätzlich nach Stunden verrechnet, mindestens acht Stunden pro Abend; der Stundensatz richtet sich nach der Saison und steht in Ihrer Offerte. Wein und alles Weitere, das Sie wünschen, werden separat offeriert.

Eine Anzahlung von 70 % des offerierten Betrags bestätigt die Buchung; sie ist fällig, sobald Sie die Offerte schriftlich annehmen. Die Anzahlung wird nicht zurückerstattet und vollständig an Ihre Schlussrechnung angerechnet — sie ist Teil des Preises, keine zusätzliche Gebühr. Der Restbetrag ist 7 Tage vor dem Termin fällig. Was am Abend dazukommt — zusätzliche Stunden, weitere Gänge, mehr Personal, Getränke, Material — wird danach verrechnet und ist innert 7 Tagen zahlbar.

Das gilt für jeden Termin, auch an Weihnachten und Neujahr. Eine separate Reservationsgebühr für das Datum gibt es nicht.

Rückerstattungen erfolgen innert 14 Tagen nach der schriftlichen Annullierung auf das ursprünglich verwendete Zahlungsmittel. Müssen wir absagen, erhalten Sie nach Ihrer Wahl alles Bezahlte zurück — die Anzahlung eingeschlossen — oder einen anderen Termin.

3. Das Aroleid — das ganze Haus

Für die exklusive Nutzung des Hauses an der Furi 151 gilt ein Mindestumsatz pro Abend. Er ist keine Raummiete: Er wird durch die Speisen und Getränke des Abends selbst erreicht. Liegt die Rechnung darunter, stellen wir die Differenz in Rechnung.

Anzahlung. Der volle Mindestumsatz ist 90 Tage vor dem Termin fällig und wird an die Schlussrechnung angerechnet. Buchen Sie innerhalb von 90 Tagen, ist er mit der Bestätigung fällig.

Annullierung. Mehr als 90 Tage vor dem Termin kostenlos. Zwischen 45 und 90 Tagen die Hälfte des Mindestumsatzes. Innerhalb von 45 Tagen der volle Mindestumsatz.

24. Dezember bis 2. Januar. Für die Festtagsabende gilt eine eigene Regel: Der volle Mindestumsatz wird bei der Buchung bezahlt. Er ist nicht rückerstattbar, kann aber auf ein anderes freies Datum in derselben Saison verschoben werden.

Personenzahl. Der Raum fasst dreissig Personen; wir kochen für einen Tisch. Teilen Sie uns die endgültige Personenzahl spätestens 72 Stunden vorher mit. Sinkt sie danach um mehr als 10 %, wird für die Differenz der vereinbarte Menüpreis verrechnet — die Ware ist eingekauft und der Abend für Sie reserviert.

Wein ausserhalb der vereinbarten Karte, externe Dienstleistungen und alles, was Sie selbst mitbringen, werden mit Ihrer Offerte separat ausgewiesen.

4. Wenn wir absagen müssen

Krankheit, Unfall, höhere Gewalt oder eine behördliche Anordnung: Sie erhalten nach Ihrer Wahl einen anderen Termin oder die vollständige Rückerstattung aller bereits geleisteten Zahlungen. Macht etwas, das weder Sie noch wir in der Hand haben, den Abend unmöglich, finden wir gemeinsam eine faire Lösung.

5. Preise und Recht

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusive MWST. Es gilt Schweizer Recht, insbesondere das Obligationenrecht. Gerichtsstand ist Visp, Wallis.

The Private Chef ® — Marián Podola · Furi 151, 3920 Zermatt · UID CHE-249.224.808 MWST · marian@private-chef.ch