Des plats préparés par le chef, livrés dans votre réfrigérateur, prêts à réchauffer en quinze minutes, tous en cuisson sous vide. La même cuisine — dans un cadre familial et amical.
Marián Podola s’est formé à Londres auprès de Gordon Ramsay, Jason Atherton et Heston Blumenthal, et a cuisiné pour les Jeux olympiques de Londres, l’écurie McLaren F1 et des convives privés comme Elton John. Vingt-cinq ans en cuisine, dont neuf étoilées Michelin — désormais dans votre chalet à Zermatt, en personne ou par le réfrigérateur.
Chaque soirée avec le chef privé est pensée rien que pour vous. Dès que nous confirmons votre date, la cuisine, l’équipe et les approvisionnements sont réservés à votre table — nos conditions suivent donc le standard des maisons privées du monde, claires et courtoises.
Garantir votre date
Un acompte de 35% du coût estimé confirme votre date, le solde étant dû dix semaines avant la soirée. Pour les dates de la haute saison d’hiver — la période des fêtes (20 décembre–3 janvier), la haute saison de février (7–28 février) et la semaine de Pâques — nous pouvons demander le paiement intégral pour garantir la réservation. Les réservations faites à moins de dix semaines sont réglées intégralement au moment de la réservation.
Si vos plans changent
Nous préférons toujours déplacer une soirée plutôt que la perdre, et une date alternative est proposée chaque fois que possible. Si vous deviez annuler, la part que nous retenons augmente à mesure que la soirée approche et que la date a été réservée pour vous :
Plus de 10 semaines avant — nous retenons l’acompte de 35% ; tout ce qui dépasse est rendu, ou reporté intégralement sur une nouvelle date.
Entre 10 et 8 semaines avant — nous retenons 50% du total.
Entre 8 et 4 semaines avant — nous retenons 75% du total.
Dans les 4 semaines — la réservation n’est pas remboursable ; nous ferons néanmoins tout notre possible pour vous trouver une autre date.
Remplir le réfrigérateur
Les plats préparés commandés en ligne sont cuisinés frais à la commande et non remboursables une fois achetés. Si quelque chose n’arrive pas comme il se doit, dites-le-nous et nous y remédierons.
Si les circonstances changent de notre côté
Dans le cas rare où nous ne pourrions cuisiner pour vous — pour cause de maladie, par exemple — vous choisissez une autre date, ou le remboursement intégral de votre paiement, sans question.