Sans crustacés ni mollusques
Des options sans poisson, crustacés ni mollusques (ni saumon, cabillaud, crevettes, crabe, moules, etc.). Sûr en cas d'allergie aux produits de la mer ou pour les convives qui évitent le poisson.
49 produits
Prix:
CHF 10.00
Saffron Risotto
Prix:
CHF 24.00
Potato Gnocchi, Wild Mushroom & Thyme Jus
Prix:
CHF 7.00
Portion de parmesan
Prix:
CHF 8.00
Purée de patates douces
Prix:
CHF 20.00
Cauliflower Miso, Sesame & Pickled Ginger
Prix:
CHF 6.00
Portion de crème de noix de coco
Prix:
CHF 10.00
Braised White Beans, Confit Garlic
Prix:
CHF 8.00
Pickled Daikon & Carrot
Prix:
CHF 9.00
Pak Choi, Ginger & Garlic
Prix:
CHF 22.00
Vietnamese Mushroom & Tofu Pho Broth
Prix:
CHF 24.00
Saffron Risotto Milanese, Crispy Capers & Parmesan
Prix:
CHF 28.00
Mackerel, Sichuan Pepper & Yuzu
Épuisé
Prix:
CHF 32.00
Line-caught Salmon, Miso & Dashi Broth
Prix:
CHF 34.00
Sea Bass, Saffron & Lemongrass Broth
Épuisé
Prix:
CHF 28.00
Braised Pork Cheeks, Calvados & Ginger
Prix:
CHF 34.00
Braised Oxtail, Rioja & Smoked Paprika
Épuisé
Prix:
CHF 20.00
Sichuan Braised Aubergine & Tofu
Prix:
CHF 22.00
Butternut Squash & Coconut Laksa
Prix:
CHF 34.00
Braised Ox Cheek, Bò Kho
Prix:
CHF 38.00
Osso Buco alla Milanese
Épuisé
Prix:
CHF 22.00
Miso-Braised Aubergine, Sesame & Ginger
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