Note legali

Informativa sulla privacy — Private Chef by Marian Podola

Private Chef by Marian Podola (« noi », « ci », « nostro ») rispetta la tua privacy e si impegna a proteggere i tuoi dati personali. La presente informativa sulla privacy spiega come raccogliamo, utilizziamo, divulghiamo e proteggiamo i tuoi dati personali quando visiti il nostro sito web e quando interagisci con i nostri servizi (ad esempio richieste, prenotazioni, acquisti, corsi di cucina, esperienze di cena privata).

Questo sito non è destinato ai bambini e non raccogliamo consapevolmente dati relativi a minori.

Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2025

1. Informazioni importanti e chi siamo

1.1 Finalità della presente informativa sulla privacy

La presente informativa ti indica come trattiamo i dati personali che ci fornisci o che raccogliamo quando:

• effettui una richiesta o una prenotazione per un servizio di chef privato, un corso di cucina o un evento;

• acquisti prodotti o servizi da noi;

• ti iscrivi a una newsletter o a comunicazioni di marketing; oppure

• partecipi a un concorso, un sondaggio o una promozione.

Ti invitiamo a leggere la presente informativa insieme a qualsiasi altra informativa sulla privacy che potremmo fornire in occasioni specifiche. La presente informativa integra tali informative.

1.2 Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è:

Private Chef by Marian Podola
Furi 151, 3920 Zermatt, Svizzera

Ai fini della presente informativa, i riferimenti a « noi », « ci » o « nostro » indicano Private Chef by Marian Podola (ditta individuale).

Possiamo avvalerci di responsabili esterni del trattamento (ad esempio fornitori di pagamento, prenotazione o e-mail) che agiscono secondo le nostre istruzioni.

1.3 Recapiti

E-mail: marian@private-chef.ch
Indirizzo postale: Private Chef by Marian Podola, Furi 151, 3920 Zermatt, Svizzera
Telefono: [aggiungere un numero se desideri renderlo pubblico]

Autorità di controllo (Svizzera): Puoi presentare un reclamo all'Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT). Apprezzeremmo tuttavia poter affrontare prima le tue preoccupazioni — non esitare a contattarci.

Se risiedi nel SEE o nel Regno Unito, hai anche il diritto di presentare un reclamo alla tua autorità locale per la protezione dei dati.

1.4 Modifiche alla presente informativa e tuo dovere di informarci

Possiamo aggiornare la presente informativa di tanto in tanto. Ti preghiamo di tenerci informati se i tuoi dati personali cambiano.

1.5 Link a terzi

Il nostro sito può contenere link a siti, plug-in e applicazioni di terzi. Non siamo responsabili delle loro pratiche in materia di privacy. Ti consigliamo di leggere le loro informative sulla privacy.

2. I dati che raccogliamo su di te

Per « dati personali » si intende qualsiasi informazione che ti identifica.

Possiamo raccogliere, utilizzare, conservare e trasferire:

• Dati identificativi: nome, cognome, titolo.

• Dati di contatto: indirizzo di fatturazione/consegna, e-mail, numeri di telefono.

• Dati finanziari: estremi della carta di pagamento (trattati dai nostri fornitori di pagamento).

• Dati delle transazioni: pagamenti, acquisti, prenotazioni, cronologia degli ordini.

• Dati tecnici: indirizzo IP, dati di accesso, tipo e versione di browser, fuso orario, plug-in, sistema operativo, identificativi del dispositivo e dati simili.

• Dati d'uso: informazioni su come utilizzi il nostro sito e i nostri servizi.

• Dati di marketing e comunicazione: le tue preferenze in merito alla ricezione di comunicazioni di marketing e le tue preferenze di comunicazione.

• Dati particolari (limitati): solo se fornisci volontariamente informazioni alimentari o sulla salute rilevanti per una prenotazione (ad esempio allergie). Riduciamo al minimo e proteggiamo tali dati.

Creiamo inoltre dati aggregati (ad esempio statistiche) che non permettono di identificarti.

Non raccogliamo informazioni relative a condanne penali.

3. Come raccogliamo i dati personali

• Interazioni dirette: moduli, e-mail, telefonate, messaggi e interazioni di persona per richieste, prenotazioni, acquisti, recensioni, sondaggi e concorsi.

• Tecnologie automatizzate: i cookie e tecnologie simili raccolgono dati tecnici e d'uso (vedi la sezione Cookie).

• Terzi:

  • le piattaforme di prenotazione (ove utilizzate) possono condividere dati identificativi, di contatto e di prenotazione;

  • i fornitori di pagamento e consegna possono condividere dati di contatto, finanziari e delle transazioni;

  • i servizi di analisi ed e-mail possono fornire dati tecnici, d'uso e di comunicazione.

4. Come utilizziamo i tuoi dati personali (basi giuridiche)

Utilizzeremo i tuoi dati solo quando la legge lo consente. Più comunemente:

• Contratto: per fornire i servizi che richiedi (ad esempio gestire le prenotazioni, preparare gli eventi).

• Legittimi interessi: per gestire e migliorare la nostra attività, comunicare con te in merito alla prenotazione, recuperare crediti, mantenere sicuro il sito, comprendere come i clienti utilizzano i nostri servizi e sviluppare la nostra offerta — bilanciati con i tuoi diritti.

• Obbligo di legge: per adempiere agli obblighi contabili, fiscali e ad altri obblighi di legge.

• Consenso: per determinate comunicazioni di marketing o ove richiesto dalla legge. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento.

4.1 Finalità e basi giuridiche (riepilogo)

• Registrare e gestire prenotazioni e richieste: identità, contatto (e dati particolari ove forniti) — Contratto.

• Elaborare e consegnare gli ordini; gestire i pagamenti; recuperare i crediti: identità, contatto, finanziari, transazioni — Contratto / Legittimi interessi.

• Gestione del rapporto con il cliente: informazioni sulla prenotazione, modifiche alle condizioni, recensioni e sondaggi — Contratto / Obbligo di legge / Legittimi interessi.

• Concorsi e sondaggi: identità, contatto, uso, marketing — Contratto / Legittimi interessi.

• Amministrazione, sicurezza e risoluzione dei problemi del sito: identità, contatto, tecnici — Obbligo di legge / Legittimi interessi.

• Analisi per migliorare il sito, i servizi e il marketing: tecnici, uso — Legittimi interessi.

• Raccomandazioni e marketing: identità, contatto, tecnici, uso, profilo — Legittimi interessi (o Consenso ove richiesto).

• Esigenze alimentari o sanitarie per gli eventi: dati particolari limitati — trattati con il tuo consenso esplicito e solo per soddisfare le tue esigenze.

4.2 Marketing

Riceverai comunicazioni di marketing se hai richiesto informazioni, effettuato un acquisto o altrimenti acconsentito e non ti sei opposto.

4.3 Marketing di terzi

Otterremo il tuo consenso preventivo (opt-in) prima di condividere i tuoi dati con terzi per le loro finalità di marketing.

4.4 Opposizione

Puoi opporti al marketing in qualsiasi momento tramite il link presente nelle nostre e-mail o contattandoci. Le comunicazioni di servizio relative a prenotazioni e acquisti possono proseguire.

4.5 Cambiamento di finalità

Utilizzeremo i tuoi dati solo per le finalità per cui li abbiamo raccolti, salvo che si applichi una finalità compatibile o che la legge lo imponga.

5. Divulgazione dei tuoi dati personali

Possiamo condividere i tuoi dati con:

• Fornitori di servizi che agiscono come responsabili del trattamento (ad esempio prenotazione, pagamento, IT, hosting, e-mail, analisi, consegna, commercialisti e revisori);

• Autorità e organi di regolamentazione ove richiesto;

• Consulenti professionali (legali, fiscali, contabili);

• Operazioni societarie: in caso di vendita, fusione o riorganizzazione, ove il nuovo proprietario possa utilizzare i tuoi dati in conformità alla presente informativa.

Tutti i responsabili del trattamento devono proteggere i tuoi dati e non possono utilizzarli per finalità proprie.

6. Trasferimenti internazionali

Abbiamo sede in Svizzera. Alcuni fornitori possono trattare i dati al di fuori della Svizzera, del SEE o del Regno Unito. In tali casi garantiamo misure di protezione adeguate (ad esempio decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali tipo e misure supplementari).

7. Sicurezza dei dati

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati da perdita, uso improprio, accesso non autorizzato, alterazione o divulgazione. L'accesso è limitato alle persone che ne hanno necessità per motivi professionali e soggette a un obbligo di riservatezza.

Disponiamo di procedure in caso di violazione e ti informeremo, insieme alle autorità, ove richiesto dalla legge.

8. Conservazione dei dati

Conserviamo i dati personali solo per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti, anche per adempiere a obblighi legali, contabili o di rendicontazione (ad esempio la conservazione contabile svizzera). Possiamo anonimizzare i dati a fini di ricerca o statistici.

Puoi chiederci di cancellare i tuoi dati in determinati casi (vedi i tuoi diritti qui sotto).

9. I tuoi diritti

Fatto salvo il diritto applicabile (nLPD svizzera, GDPR / UK GDPR ove applicabile), puoi avere il diritto di:

• Accedere ai tuoi dati personali;

• Rettificare dati inesatti o incompleti;

• Cancellare i tuoi dati in determinate circostanze;

• Opporti al trattamento fondato sui legittimi interessi e al marketing diretto;

• Limitare il trattamento in determinate circostanze;

• Ottenere la portabilità dei dati che hai fornito quando il trattamento si basa sul consenso o sul contratto ed è automatizzato;

• Revocare il consenso in qualsiasi momento quando il trattamento si basa sul consenso.

Per esercitare i tuoi diritti, contattaci a marian@private-chef.ch.
Di norma non è richiesta alcuna spesa. Potremmo chiederti informazioni per verificare la tua identità e per aiutarci a rispondere. Ci impegniamo a rispondere entro un mese (o nel termine consentito dalla legge per le richieste complesse).

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• memorizzare le tue preferenze; e

• (ove applicabile) personalizzare il marketing.

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Modifiche alla presente sezione Cookie

Possiamo aggiornare questa sezione per riflettere i cambiamenti nel nostro utilizzo dei cookie o dei fornitori.

Contatto

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