Chef privato a Zermatt
Assumi uno chef privato a Zermatt

Marian Podola si è formato in alcune delle migliori cucine stellate d'Europa prima di fondare The Private Chef a Zermatt. Con il suo team cucina nel tuo chalet — menù su misura, allestimento completo e totale discrezione.

Disponibile per cene private, pranzi ski-in ski-out ed eventi in tutta la valle di Zermatt.

Piatti pronti preparati dallo chef
Piatti pronti — preparati nella cucina dell'Aroleid

Ogni piatto è cucinato su ordinazione, confezionato sottovuoto al massimo della freschezza e consegnato a Zermatt. Da riscaldare in meno di 15 minuti — guida all'impiattamento completa inclusa in ogni ordine.

Proteine sous-vide, contorni freschi, salse fatte in casa. La qualità del ristorante, a casa tua.

Nel tuo chalet
Colazione, après-ski e ricevimenti privati

Da una tranquilla colazione alpina a una tavola après-ski con vini e stuzzichini — il team di Marian compone il menù attorno al tuo gruppo e alla tua giornata. Caffè artigianale della Zermatt Kaffee Rösterei su richiesta.

Cena in chalet
Menù di esempio per ogni occasione

Marian e il suo team creano il menù attorno a te — l'occasione, il gruppo, i vini. Servizio completo nel tuo chalet dopo una giornata in montagna. Non devi organizzare nulla.

Pronto a casa tua
Pasti preparati dallo chef, consegnati a domicilio

Niente personale, nessun pensiero. Piatti preparati freschi, confezionati e consegnati direttamente al tuo chalet. Qualità da ristorante — guida all'impiattamento inclusa, pronti in pochi minuti.

Eventi privati
Eventi privati al Ristorante Aroleid

Dalle proposte di matrimonio alle cene importanti — il Ristorante Aroleid, riservato a te. Marian si occupa del menù e della serata. A te basta arrivare.

Corsi di cucina a Zermatt

Sessioni pratiche con lo chef Marian Podola
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Corsi di cucina — adulti e famiglie

Sessioni pratiche all'Aroleid. Classici francesi, pasta fatta a mano, lavorazione della selvaggina, fusion asiatica. Insegnate direttamente da Marian. Solo piccoli gruppi.

Laboratori immersivi di una giornata

Sessioni più approfondite su gastronomia francese, prodotti alpini e tecnica professionale. Per gruppi privati o famiglie che desiderano un'esperienza completa.

Serata di abbinamento cibo e vino

Una serata guidata con Marian — tre portate cucinate davanti a te, ognuna abbinata a vini svizzeri e francesi selezionati. Solo gruppi privati.

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La tua serata a Zermatt — pensiamo a tutto.

Marian e il suo team cucinano nel tuo chalet, consegnano a domicilio o insegnano nella nostra cucina. Contattaci per parlarci di ciò che hai in mente.