So funktioniert unser Fertiggerichte-Service

Von Köchen kreiert. Gefroren und trocken geliefert. In Ihrer eigenen Küche frisch fertiggegart.

Der Privatkoch bringt das Erlebnis eines Privatkochs direkt an Ihren Tisch – wo immer Sie sich in Zermatt befinden.
Jedes Rezept wurde von Chefköchin Marian Podola so konzipiert, dass es die Präzision der gehobenen Gastronomie mit der Flexibilität der Zubereitung zu Hause verbindet.
Die Mahlzeiten werden tiefgefroren oder trocken verpackt geliefert, sodass Qualität und Nährwert erhalten bleiben – und Sie entscheiden, wie viel Sie selbst kochen möchten.

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Wählen Sie Ihre Mahlzeiten

Jeden Donnerstag erscheint online ein neues Wochenmenü .
Das Sortiment umfasst von Köchen zubereitete Fertiggerichte, Saucen und Basiszutaten – von alpinen Klassikern bis hin zu modernen Favoriten.

Fügen Sie Gerichte Ihrem Warenkorb hinzu

Portionsgrößen auswählen (2 – 30 Personen)

Tiefkühlgerichte mit trockenen Vorratsartikeln mischen

Mindestbestellwert für lokale Lieferungen: CHF 200

💡 Tipp: Die Stückzahl ist begrenzt – wer frühzeitig bestellt, sichert sich seinen Wunschliefertermin.

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Wählen Sie Ihr Lieferdatum

Wählen Sie beim Bezahlvorgang einfach Ihren Liefer- oder Abholtag aus.

Bestellungen müssen 48 Stunden vor der Lieferung aufgegeben werden und können bis zu 6 Wochen im Voraus terminiert werden – perfekt für die Planung Ihres Wochen- oder Chaletaufenthalts.

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Wir kochen, Sie machen den Rest fertig.

Jedes Gericht wird in unserer zugelassenen Küche zubereitet, vakuumverpackt und unmittelbar nach dem Kochen schockgefroren, um Geschmack und Sicherheit zu gewährleisten.
Sie erhalten:

Tiefkühlgerichte (Soßen, Proteine, Getreide)

Optionale Tiefkühlgemüsepackungen

Klare Anweisungen zum Heizen und Fertigstellen

QR-Code mit Link zu Anrichtetipps und passenden Kombinationsideen

Zwei Möglichkeiten zum Genießen:

Werden Sie zum Koch – fügen Sie Ihr eigenes frisches Gemüse oder Kräuter hinzu und kochen Sie in wenigen Minuten ganz einfach.

Fertig zubereitet – einfach unsere Tiefkühlgemüse-Packungen dazugeben und komplett aufs Kochen verzichten.

Alle Gerichte sind in 10–15 Minuten erhitzt und servierfertig.

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Vorratskammer und Trockenwaren hinzufügen

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeiten mit unserer Auswahl an Trockenzutaten:

Handgemachte Pasta, Risottoreis, Gewürzmischungen, Saucen

Hausgerösteter Zermatter Kaffee

Handgemachte Süßigkeiten und Frühstücksgerichte

Trockenwaren werden in derselben Bestellung versandt.

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Lieferung & Verpackung

Wir gewährleisten eine lückenlose Kühlkette bis zur Übergabe.
Tiefkühlgerichte werden mit Kühlakkus oder Trockeneis in wiederverwertbarer Isolierung verpackt.
Trockenwaren werden in umweltfreundlichen Kartons aus Papier transportiert.

Bitte geben Sie die wiederverwendbaren Kartons bei Ihrer nächsten Lieferung zurück – wir reinigen und verwenden sie wieder.

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Lagerung & Sicherheit

Tiefkühlgerichte bis zum Verzehr bei –18 °C lagern.

Trockene Lebensmittel an einem kühlen Ort lagern

Nach dem Auftauen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Aufgetaute Mahlzeiten niemals wieder einfrieren.

Die gesamte Produktion folgt den Schweizer BLV- und HACCP-Standards unter der Betriebsbewilligung von Küchenchef Marian Podola im Aroleid Restaurant Zermatt.

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Genießen Sie ein Menü von einem Privatkoch zu Hause

Erhitzen oder erneut kochen Sie das Gericht gemäß der beiliegenden Anleitung.

Verleihen Sie dem Gericht den letzten Schliff – mit gegrilltem Gemüse, Kräutern und etwas Olivenöl.

Servieren Sie die Speisen auf vorgewärmten Tellern und genießen Sie die gleiche Qualität, die Sie in einem gehobenen Restaurant erwarten würden.

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Warum ein Privatkoch

Gefrorenes und trockenes Format für flexible Lagerung und Abfallvermeidung

Schnelle Zubereitung zu Hause mit einfachen, frischen Zutaten

Optionale Komplettlösung für müheloses Essen

Entworfen von einem in Zermatt ausgebildeten Sternekoch

Regionale Zutaten, nachhaltige Verpackung, persönlicher Service

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Los geht's

Sichern Sie sich Ihren Liefertermin und erleben Sie ab dem 25. November die unkomplizierte Eleganz gehobener Küche ganz bequem zu Hause.

Für Unterstützung oder individuelle Vorbestellungen wenden Sie sich bitte an Marian Podola.